喝茶自己泡,沒有工作人員,全程自助,濟南也有24小時共享茶室了。
近日,在濟南市高新區漢峪金谷一家名為6茶的共享茶室里,每個包間里都有顧客正在自助品茶。這家共享茶室由自助茶葉柜、儲物柜、公共休息區和三個包間構成。從掃碼進大門,再到掃碼進包間,整個過程都是無人全自動。包間里擺放著提前準備好的茶葉、茶具和點心,顧客只需要燒水就可以開始泡茶了。除了包間里準備的茶,大廳里的自助選購機里也擺放著30余種茶葉,同時,顧客也可以自己帶茶。另外,共享茶社里不光有吃有喝,還有電子屏、投影幕布等設施,也可以滿足一些商務用途。
“在這里可以享受私密空間,和朋友喝喝茶、聊聊天,很愜意。”郭女士是共享茶室的常客,喜歡茶文化,是她來這里的一個原因,但更重要的是,這里可以提供一個沒人打擾的空間,在里面可以與朋友暢談。“而且價格也合適,人均大概50塊錢。”
“我一星期得來三四次,在這里談生意挺好的,很方便。”孫女士表示,她來共享茶室主要是商務用途,一有生意洽談就會選擇來共享茶室,這里私密性好、設施完備是最吸引她來的原因。“我從外地來濟南談生意,在這里和客戶交流挺自在,沒人打擾。”
“我們在濟南的門店是今年1月1號開業的,也是濟南第一家24小時無人共享茶室,這5個月以來,經營狀況很不錯,大家對這種共享模式的認同感和接受度都很好。”濟南6茶門店運營負責人張鮮鮮說。共享茶室最早在南方興起,南方長久以來的飲茶習慣。“共享茶室不像傳統茶室那樣以茶葉銷售為主,而是以空間使用為側重點,可以給用戶一個私密性高的環境,可以靜下心來喝喝茶、聊聊天,享受慢節奏的生活狀態。
張鮮鮮介紹,共享茶室24小時營業,用戶預定茶室最低的使用時間為兩小時。目前,茶室一天大概有10單以上的生意。每一個訂單結束后,后臺都會收到通知,然后就會派人去打掃衛生,在現場進行消毒殺菌,換上干凈的茶具。
其實,共享茶室并不是一個新鮮事物,早在2017年就在上海、廣州、福建等城市興起,隨后在北京等一些北方城市也慢慢出現,時至今日各大品牌都在全國各地開設分店。
記者采訪了解到,濟南市場上的共享茶室也在慢慢興起,目前主要分兩種類型,一種是24小時的,另一種是有固定營業時間的,人均價格大都在兩小時50元左右。共享茶室在濟南市場的前景如何?不少經營業主還是比較看好,“目前這樣的茶室是24小時純自助模式,除了漢峪金谷這家店,唐冶、領秀城和萬象城附近的門店也在積極籌備當中。”張鮮鮮強調。